Como manter o peso e aproveitar a ceia de Natal

As comemorações de fim de ano são conhecidas por atrapalhar a dieta, mas como manter o peso? Você pode tomar algumas medidas para se prevenir dos quilinhos extras trazidos pelo Papai Noel!

As festas de fim de ano, principalmente a ceia de Natal, são famosas pela reunião da família, pelos presentes e pela mesa farta, cheia de pratos deliciosos e sobremesas irresistíveis. Infelizmente, toda essa alegria também é acompanhada por calorias a mais. Que acabam se transformando em gordurinhas extras e indesejadas. E fica difícil manter o peso.

Como manter o peso com tantas “distrações”? Nem tudo está perdido: existem algumas dicas que você pode seguir para preparar seu corpo para a ceia natalina e não causar tantos prejuízos à dieta – sem deixar de aproveitar as comidas típicas desta época. Afinal, o Natal é uma época especial e podemos nos permitir algumas “escapulidas”.

Tire proveito dos temperos termogênicos

O sal é um velho conhecido causador de retenção de líquidos no nosso organismo, com o consequente inchaço e aumento do peso. Para minimizar esse problema, você pode reduzir a adição do sal aos pratos consumidos não somente na ceia, mas também nas refeições que antecedem e sucedem a noite do dia 24 de dezembro.

E se engana quem pensa que diminuir o sal vai resultar em uma comida sem graça: para substituí-lo, você pode aproveitar outros temperos que não causam esse efeito, como a canela e o gengibre – que, por sinal, são a cara do Natal. Junto com a pimenta, eles fazem parte do grupo dos temperos termogênicos. Que aumentam a temperatura do organismo e estimulam o gasto de energia, colaborando para a queima de calorias.

Outra dica é substituir os temperos industrializados, que contêm muito sódio, pelo tempero caseiro, feito com alho, suco de laranja, cravo, vinho branco, ervas e especiarias.

Capriche nas saladas coloridas

As verduras e os legumes são excelentes opções para iniciar sua refeição. Pois esses alimentos são ricos em nutrientes como vitaminas e sais minerais e ainda fornecem fibras, que ajudam a criar a sensação de saciedade. Dessa forma, consumir as saladas antes de partir para os pratos quentes colabora para que você não esteja mais com tanta fome. Diminuindo a probabilidade de exagerar na refeição.

Aproveite que o clima costuma ser quente e invista em saladas caprichadas e coloridas. A apresentação é meio caminho andado para você sentir vontade de consumir um prato.

Opte pelas carnes mais magras

Uma das vantagens da ceia de Natal é que costumam ser servidas boas opções de carne para quem procura ter uma alimentação saudável. Permitindo a escolha de alimentos com menor teor de gordura.

Entre as carnes tipicamente preparadas nessa época. A dica é optar pelo peru (110 kcal a cada 100 gramas), pelo lombo (181 kcal) e o chester (130 kcal). Para você comparar: uma porção de 100 gramas de pernil tem 196 kcal, enquanto o tender contém 225 kcal.

Dica: para reduzir a ingestão de calorias, retire a pele da ave que você escolher. Pois essa parte concentra a maior parte da gordura.

Nada de passar o dia todo sem comer

Antes da ceia, é importante manter uma rotina normal de alimentação, sem fazer jejum prolongado. Tome café da manhã com frutas e leite desnatado. Faça um almoço de preferência leve e, à tarde, procure consumir iogurte desnatado com granola light, por exemplo. Ficar sem comer antes da ceia vai fazer com que o organismo crie uma tendência a acumular gordura, além de aumentar a fome.

No dia 25 de dezembro, a dica é fazer uma caminhada leve para ativar a circulação e ajudar a melhorar o metabolismo. Não é indicado fazer exercícios pesados. Pois seu corpo já estará sobrecarregado pelo processo de digestão.

Cuidado com as bebidas alcoólicas

Muitas vezes, nos preocupamos apenas com as calorias provenientes dos alimentos. Mas saiba que as bebidas alcoólicas são uma fonte rica de calorias vazias – ou seja, elas não fornecem nenhum outro nutriente além das calorias.

É bastante comum que se fazer um brinde na ceia de Natal, e você não precisa perder esse momento. Porém, preste atenção para não exagerar no consumo das bebidas alcóolicas e extrapolar o limite antes de colocar a primeira colher de arroz no prato.

Para você ter uma ideia:

• 1 lata de cerveja (355 ml): 150 kcal
• 1 lata de cerveja light: 75 kcal
• 300 ml de chope: 130 kcal
• 100 ml de caipirinha com açúcar: 250 kcal
• 100 ml de caipirinha com adoçante: 170 kcal
• 100 ml de batida com leite condensado: 175 kcal
• 1 taça de champanhe (125 ml): 90 kcal
• 1 taça de vinho tinto ou branco doce (125 ml): 210 kcal
• 1 taça de vinho tinto ou branco seco (125 ml): 130 kcal

Comece a se exercitar bem antes da ceia

Se você ainda não tem o costume de praticar atividades físicas. Este é o momento ideal para adotar esse hábito. Você ainda tem algumas semanas pela frente antes da ceia de Natal. O que será suficiente para acelerar seu metabolismo por meio dos exercícios.

Para começar, uma boa ideia é fazer caminhadas leves, em torno de 45 minutos, de 4 a 5 vezes por semana. Além de ajudar na queima de gordura. A prática de atividades físicas também traz um excelente efeito emocional, aliviando o estresse e a ansiedade, que às vezes ficam mais acentuados nessa época do ano, diante de tantos preparativos.

O mais importante de tudo, porém, é ter em mente que o que realmente engorda não é o que comemos entre o Natal e o Ano-Novo, mas sim entre o Ano-Novo e o Natal. Seguindo algumas dicas, é possível aproveitar as comemorações sem culpa.

Viu como manter o peso nas festas do final do ano é fácil? Aproveite as festas e continue linda.

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Saiba que todo procedimento envolve riscos. Consulte sempre um médico.